Я очень курочку люблю,предлогаю делится рецептами!! Вот мой любимый рецептик!! Грудка курицы со сливками и грибами. Кусочки грудки хорошо отбить, посолить, поперчить, обжарить на сковороде, используя 60 г сливочного масла или маргарина, сбрызнуть соком лимона. Отдельно на оставшемся масле или маргарине поджарить грибы с толченым чесноком, который затем удалить. Грибы выложить на грудку, добавить сливки и дать соусу загустеть, не доводя до кипения. Приятного аппетита!! Рецепт с сайта http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=16612
|